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    James Frost

    Proprietário

    “Tenho a profissão mais bela do mundo."

    James tem profundas raízes na agricultura, há gerações que a família Frost está envolvida na agricultura no Sul de Inglaterra. Tendo crescido em Dorset, nasceu com uma empatia inata pela natureza e agricultura. Tal como o avô, que no seu tempo mudou a quinta de Somerset para Dorset (de comboio!), o James procurava novas oportunidades em verdes pastagens...
    Após deixar a escola passou sete anos cheios e apaixonantes na Marinha, o que levou a alguns lugares interessantes, incluindo França, Nepal e Iraque. Conheceu a sua futura mulher, Ann von Fürstenberg, em Münster, na Alemanha, e iniciou o projecto da sua vida na Quinta de Sant'Ana em 1992.
    Para James, agarrar esta oportunidade significou poder realizar o sonho de produzir o seu próprio vinho. Dedica-se ao vinho com grande visão, carinho e um afecto quase paternal: na vinha, na adega e, claro, no copo!

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    Ann Frost

    Proprietária

    “Tenho o trabalho mais bonito do mundo”
    Ann é uma aventureira por natureza. Sendo a filha do meio numa família com sete filhos, veio para Portugal quando era pequena. A família Fürstenberg viveu aqui na Quinta de Sant'Ana até à revolução de 1974. Depois, Ann cresceu em Vestefália e num colégio interno próximo do Lago Constança.
    Após concluir um curso de olaria, estudou arte em Florença e depois passou para as artes gráficas. Depois de casar com James decidiram revitalizar a vinha da família em Portugal, que ficara ao abandono durante muitos anos.
    Juntos, Ann e James moveram montanhas. Com coragem, energia e criatividade Ann construiu o trabalho da sua vida, variado e empolgante: o facto de ser uma planeadora de eventos e de festas deu-lhe uma ampla base para expressar as ideias inovadoras e a energia artística.
    Mas o seu maior orgulho é a família: durante estes anos, ela também foi mãe de sete filhos. Com a sua atenção carinhosa, ela é uma fonte de inspiração na Quinta, no centro da família Frost.

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    António Moita Maçanita

    Enólogo

    “Enólogos e viticultores são parceiros igualmente importantes na empresa de produção de vinho. O vinho de elevada qualidade só é possível como resultado da interacção das competências humanas com a natureza no processo composto por três fases, de criação, transformação e conservação do fruto que começa na vinha e termina quando uma garrafa de vinho é servida no seu copo."

    “Tal pai, tal filho” – neto de um Coronel e filho de um professor de química, a disciplina, coragem e gosto pela aventura, combinados com curiosidade e interesse pela ciência, correm nas veias de António - em resumo, os «ingredientes enólogos» ideais. Não foi surpresa que, ao terminar o curso de Engenharia Agro-Industrial como um dos melhores do seu ano, não perdesse tempo a desenvolver a sua experiência em Napa Valley, Califórnia (2001) e na Austrália, d'Arenberg, (2003). Como compensação por jogar para o Pays-Medoc Rugby Club conseguiu uma colocação no Chateau Lynch Bages, em Bordéus.

    De volta a Portugal alcançou os primeiros êxitos e aos 25 anos era consultor de cinco adegas, desenvolvendo constantemente o novo conceito de um "terroir Português".

    António é convidado regularmente para integrar os júris de concursos internacionais de vinho. Os vinhos de António são constantes vencedores de prémios nacionais e internacionais. Sem dúvida que ele é um dos principais enólogos portugueses da sua geração, criando vinhos que são constantemente reconhecidos nas competições e publicações de maior prestígio e temos orgulho em trabalhar com ele.

  • Marketing Strategist, Event Manager & Sales

    Paula Duarte

    Estratega de Marketing, Gestora de Eventos e de Vendas

    A Paula é uma rapariga da região - os pais fazem o melhor queijo nas redondezas - mas a expressão “da região” dá uma impressão errada: trabalhou em várias multinacionais de TI dentro e fora do país e trouxe com ela imensa experiência em marketing, comunicação e organização de eventos. É muitíssimo criativa, uma designer talentosa, tem "soft skills" espantosas e, com o aspecto e charme portugueses, é também a primeira linha das vendas. Focada, calma, eficiente, leal, a Paula é um membro inestimável da nossa equipa, sem nunca perder o senso de humor.

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    Mara e Ângela

    Logistics Manager

    Tanto a Mara como a Ângela em pouco tempo tornaram se absolutamente insubstituíveis! A Mara veio do Espirito Santo diretamente para a Quinta de Sant’Ana, da área de biologia, e a Ângela é da nossa região licenciada em turismo e  animação.  Pelo menos uma delas está aqui em contra relógio. Elas lidam com as tarefas cruciais de encomendas, fornecedores, pessoal, front office, decoração, listas de compras sem fim, recados de última hora, set ups e set downs à velocidade da luz – mas o que é verdadeiramente notável: nunca se esquecem de sorrir. Até se riem em voz alta, as gargalhadas, histericamente! Da para ver o estofo de que são feitas…

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    Catarina Silva

    Gestora de Turismo, Eventos Corporate e Vinho

    Nascida e criada na Costa do Sudoeste Alentejano, Catarina veio para Lisboa para estudar Turismo e Eventos e apaixonou-se imediatamente com a promoção do melhor de Portugal ao mundo. Trouxe para a Quinta imensa experiência em planeamento, soluções para eventos e assim que inicia um projecto não o larga até que todos estejam satisfeitos com o resultado final. Faz parecer fácil receber clientes empresariais exigentes e apoia toda a equipa. Foi apresentada ao vinho recentemente mas sentiu-se como peixe na água e agora recebe grupos de todo o mundo para visitas e provas de vinhos. Se virem uma ruiva graciosa com um enorme sorriso de boas-vindas, saibam que é ela!

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    Flávia Fernandes

    Office Manager

    Nascida na mágica vila de Sintra no “Dia Internacional da Família”, a família tem sido sempre a prioridade de Flávia. Aqui, ela cuida das contas e de toda a actividade do escritório, desde a Saúde e Segurança até aos problemas da impressora. E de nós. Fá-lo de uma forma carinhosa e quase maternal e sim, todos nós achamos que ela se parece um bocadinho com uma fada!

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    Warlen, Nuno, Adriano, Mikay, Daniel

    Os Nossos Homens de Acção

    Não temos espaço aqui para descrever a quantidade de trabalhos que eles fazem num dia normal, mas em poucas palavras eles tomam conta das vinhas todos os dias, com toda a dedicação, detalhada e atenta, que este trabalho de responsabilidade requer. Warlen, Adriano e Daniel são do Brasil e parecem ter o ritmo do samba nos passos. O Mikay é da Roménia e a "boa disposição em pessoa".Podemos descobri-los facilmente na vinha à medida que os enormes chapéus de palha aparecem e desaparecem entre as videiras.

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    Virgina Cruz

    O Coração e a Alma da Quinta

    Virgínia é um fenómeno. Trabalha na Quinta há cerca de metade da sua vida. Desde a tenra idade de dez anos foi educada na casa onde serviu como criada. Rápida e ágil, depressa impressionou os patrões dando provas na cozinha, na gestão da casa grande, cuidando das crianças, dos animais, dos jardins, dos campos - de tudo! Tomou conta de Ann e dos irmãos e irmãs desta quando eram jovens, e desde então acompanhou todos os seus passos. Ainda vem todos os dias, menos rápida, menos ágil, mas a sua simples presença causa um grito de entusiasmo à segunda geração e um suspiro de alívio à primeira - para nós, ele é uma mãe, uma avó, uma amiga e cuma conselheira – o nosso rochedo!