Tacho ao Lume Sábado 24 de Outubro

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Descrição

“Tacho ao Lume”
Almoços na Quinta

Sábado, 24 de Outubro de 2020

Quando éramos crianças, muitos dos pratos feitos pelas nossas mães, não tinham receitas nem medidas certas. Podemos fechar os olhos e imaginar aqueles dias especiais, os diferentes ingredientes a serem colocados em camadas num enorme tacho ao lume.

Podemos ouvir o crepitar da lenha no fogo, as pequenas bolhas a subir até à superfície do tacho enquanto o cozido fervia suavemente durante horas. Lembramos os aromas dos enchidos, legumes e especiarias que emergiam no ar, misturando-se com o fumo… recordamos os sabores, mas o mais importante a alegria ao partilhá-lo com nossa família!

Inclui:

  • Copo Rosé de boas vindas e Tibórnia
  • Sopa do Cozido
  • Cozido à Portuguesa
  • Maçã assada no forno de lenha com mel e frutos secos
  • Um copo do nosso Tinto ou Branco à escolha
  • Venda a copo de outros vinhos da nossa produção no bar de vinhos
  • Café
  • Água e Limonada

Por motivos de segurança o nº de reservas será limitado, não perca a oportunidade de garantir a sua mesa.

Para quem quiser comprar produtos da Quinta, teremos disponível um mercado onde pode encontrar legumes, flores, mel, entre outras coisas deliciosas.

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