Descrição
Envelhecimento:
24 meses em barricas de carvalho francês 30% novas e 70% segundo ou terceiro ano em 30%.
Notas de Prova:
O Homenagem ao pai de Ann Frost, Gustav von Furstenberg, volta com a colheita 2015. Produzimos este vinho exclusivamente em anos excecionais e quando o vinho desenvolve em uma maneira que lembra os vinhos de Bordéus. Cassis, violetas e groselha-negra, com toques também de pimenta verde e pinhal. O carvalho e os taninos ficam bem equilibrados e integrados, e a coluna de acidez mantém este vinho elevado e promete boa longevidade.