2017

Tinto

9.50 

66% Touriga Nacional, 18% Aragonês, 16% Merlot 2017

Descrição

Envelhecimento:

25% em inox, 75% em barricas usadas de carvalho francês

Notas de Prova:

Uma bonita cor rubi com aromas delicados a fruta que cresce em florestas. Um corpo equilibrado, uma boca definida e uma textura elegante. Um vinho para todas as ocasiões!

Informação adicional

Peso 1 kg

Informação Adicional

País
Portugal

Região
Lisboa

Localização da Vinha
Gradil, Mafra. Terreno ondulante, uvas provenientes de duas parcelas bastante distintas, uma no topo de uma colina, com solos pobres e uma intensa exposição solar e outra no leito de uma elevação com solos profundos e férteis e uma baixa exposição solar.

Clima
Influência do Atlântico, nevoeiros matinais, tardes quentes.

Tipo de solo
Argilo-Calcário

Tipo
Tinto

Castas
66% Touriga Nacional, 18% Aragonês, 16% Merlot

Denominação
Vinho Regional de Lisboa

Viticultura / Vinificação
Vindima manual, uvas transportadas em caixas de 20kg até à adega, onde os cachos, inteiros, são sujeitos a uma prensagem suave, de modo a obter um mosto de qualidade superior, que é decantado a frio (7oC) e posteriormente fermentado a baixas temperaturas (12-14oC) em depósitos de inox.

Teor Alcoólico
13,5%

Acidez total
4,97 g/l

Acidez volátil
1,1 g/l

pH
3,6

Açúcares residuais
2,1 g/l

Produção
9.500 garrafas de 0,75 l

Engarrafamento
Setembro 2019

Lançamento
Junho 2021

Viticultura
James Frost
Amândio Cruz

Enologia
António Moita Maçanita